Foto da nossa reunião

BOLO DE LIMÃO NO LIQUIDIFICADOR

Bom dia amigos!

Ontem aconteceu aqui em casa a reunião do ECC Encontro de Casais com Cristo, foi maravilhoso receber todos os meus amigos em Cristo, amigos pela Fé, é divino e gostaria que todos estivessem essa experiência.
Sim, mas na verdade eu estou aqui para dizer que fiz um bolo de limão e todas as minhas amigas adoraram e pediram que eu postassem no blog, e aqui estou postando como o prometido.
Minhas amigas: Jojó, Ana, Ana Cecília, Liana, Elizabeth, Débora, Roseane, Socorrinha e Renata. Bjos a todas


INGREDIENTES:

1 COPO DE IOGURTE NATURAL
1 A MESMA MEDIDA DE ÓLEO
3 OVOS
1 PACOTE DE MASSA PARA BOLO FESTA (aquela pronta)
1 PACOTE DE GELATINA DE LIMÃO
1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO.

MODO DE PREPARAR:

No liquidificador colocar o iogurte, o óleo e os ovos, bata bem, depois acrescente a massa, a gelatina e fermento e bata novamente até a massa fica lisa.
Unte uma forma com manteiga e farinha, de preferência de furo no meio e leve ao forno pré-aquecido. Deixe por aproximadamente 30 minutos.

OBS: Não abra o forno antes de 20 minutos.

COBERTURA:

1 Lata de leite condensado

2 Limões espremido

Misture os dois ingredientes, mexa até ficar consistentes e em seguida derrame em cima do bolo.

1, 2 FEIJÃO COM ARROZ

Como eu sei que tem muitas pessoas que nunca fizeram um almoço básico, um feijaozinho e um arroz da hora, resolvi facilitar a vida desses cozinheiros amadores.

FEIJÃO CASEIRO HUMMM QUE DELÍCIA!

INGREDIENTES:

500 gr de feijão mulatinho
1 cebola
1 tomate
4 dentes de alho Coloral,pimenta do reino, sal e óleo de soja


MODO DE PREPARAR:




Escolha o feijão, lave-o, coloque em uma panela de pressão e cubra-o com água passando uns 4 dedos acima do feijão. Cozinhe por uns 30 mints. Em uma frigideira coloque o óleo refogue a cebola, o tomate e acrescente ao feijão, coloque o sal, o coloral, a pimenta do reino e deixe engrossar o caldo, sempre mexendo o feijão para o caldo encorpar, por último doure o alho no óleo e acrescente ao feijão.

DICA: Para engrossar o caldo mexa sempre.



ARROZ





INGREDIENTES:



2 xícaras de arroz
1 cebola pequena
3 dentes de alho
1/2 colher de sopa de sal óleo


MODO DE PREPARAR:


Lave o arroz e reserve. Em uma panela coloque o óleo e deixe esquentar, depois acrescente a cebola e deixe dourar em seguida coloque o alho, quando estiver dourado acrescente o arroz lavado e refogue, o arroz vai passar por 3 processos primeiro vai ficar soltinho, depois vai grudar e em seguida vai soltar novamente é nesse ponto que ele estará refogado, acrescente água fervente 2 dedos acima do arroz e coloque o sal. Coloque a tampa na metade da panela e em fogo alto, depois que começar a secar a água abaixe o fogo e tampe toda a panela, quando estiver sequinho é que está no ponto.