BOLO PIRULITO
INGREDIENTES DA MASSA DO BOLO:
3 Xícaras de chá de açúcar
3 Colheres grandes de manteiga
3 Ovos
1 Copo médio de leite
3 Xícaras de farinha de trigo
1 Colher de sopa de fermento em pó
1 ½ Xícaras de chá de Nescau
2 Pedaços de casca de limão.
MODO DE PREPARAR:
Em uma bacia de louça ou plástico coloque o açúcar e a manteiga, bata até ficar cremoso. Acrescente os ovos inteiros, as casca de limão, o leite e bata, em seguida acrescente a farinha de trigo bata até sumir todas as bolhas, coloque o fermento e bata.
Por último coloque o Nescau e retire as casca de limão.
Unte uma forma com manteiga e farinha e coloque a massa para assar em fogo alto.
OBS: Faça dois bolos um com Nescau e outro sem, para colocar um sobre o outro.
RECHEIO DE BABA DE MOÇA:
1 Lata de leite condensado
1 Vidro pequeno de leite de coco
3 Gemas
1 Xícara de chá de açúcar
MODO DE PRERARAR:
Coloque todos os ingredientes em uma panela
Leve ao fogo até engrossar um pouco
Mexer até aparecer o fundo da panela e está pronto para rechear seu bolo.
COBERTURA DO BOLO:
2 Latas de leite condensado
½ Caixinha de creme de leite
Nescau
Coco ralado desidratado
Manteiga
Cereal com cobertura de chocolate
Granulado de chocolate
Confeites colorido
Amendoim colorido
Pirulitos coloridos de vários tamanhos e formatos.
MODO DE PRERARAR A COBERTURA:
Em uma panela coloque 1 lata de leite condensado, um pouco de manteiga e o Nescau, misture e leve ao fogo até ficar em ponto de brigadeiro, apague o fogo e coloque ½ caixinha de creme de leite.
Com a outra lata de leite condensado faça brigadeiro tradicional e beijinhos para decorar o bolo.
MONTAGEM DO BOLO:
Coloque 1 bolo em um prato grande, coloque o recheio e deite o outro bolo em cima.
Cubra-os com a cobertura de chocolate e polvilhe o granulado de chocolate, só as laterais.
Coloque os brigadeiros contornando a parte de cima do bolo e com os beijinhos faça um Xis também em cima do bolo.
Entre um espaço e outro dos beijinhos decore com os cereais de chocolate, amendoim colorido e confetes coloridos
Por último coloque os pirulitos coloridos.
INGREDIENTES DA MASSA DO BOLO:
3 Xícaras de chá de açúcar
3 Colheres grandes de manteiga
3 Ovos
1 Copo médio de leite
3 Xícaras de farinha de trigo
1 Colher de sopa de fermento em pó
1 ½ Xícaras de chá de Nescau
2 Pedaços de casca de limão.
MODO DE PREPARAR:
Em uma bacia de louça ou plástico coloque o açúcar e a manteiga, bata até ficar cremoso. Acrescente os ovos inteiros, as casca de limão, o leite e bata, em seguida acrescente a farinha de trigo bata até sumir todas as bolhas, coloque o fermento e bata.
Por último coloque o Nescau e retire as casca de limão.
Unte uma forma com manteiga e farinha e coloque a massa para assar em fogo alto.
OBS: Faça dois bolos um com Nescau e outro sem, para colocar um sobre o outro.
RECHEIO DE BABA DE MOÇA:
1 Lata de leite condensado
1 Vidro pequeno de leite de coco
3 Gemas
1 Xícara de chá de açúcar
MODO DE PRERARAR:
Coloque todos os ingredientes em uma panela
Leve ao fogo até engrossar um pouco
Mexer até aparecer o fundo da panela e está pronto para rechear seu bolo.
COBERTURA DO BOLO:
2 Latas de leite condensado
½ Caixinha de creme de leite
Nescau
Coco ralado desidratado
Manteiga
Cereal com cobertura de chocolate
Granulado de chocolate
Confeites colorido
Amendoim colorido
Pirulitos coloridos de vários tamanhos e formatos.
MODO DE PRERARAR A COBERTURA:
Em uma panela coloque 1 lata de leite condensado, um pouco de manteiga e o Nescau, misture e leve ao fogo até ficar em ponto de brigadeiro, apague o fogo e coloque ½ caixinha de creme de leite.
Com a outra lata de leite condensado faça brigadeiro tradicional e beijinhos para decorar o bolo.
MONTAGEM DO BOLO:
Coloque 1 bolo em um prato grande, coloque o recheio e deite o outro bolo em cima.
Cubra-os com a cobertura de chocolate e polvilhe o granulado de chocolate, só as laterais.
Coloque os brigadeiros contornando a parte de cima do bolo e com os beijinhos faça um Xis também em cima do bolo.
Entre um espaço e outro dos beijinhos decore com os cereais de chocolate, amendoim colorido e confetes coloridos
Por último coloque os pirulitos coloridos.
